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Elena Álvarez. Terapeuta Ayurveda (Gijón) | Alma Ayurveda

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Recetas Ayurveda

bebida especiada de calabaza receta vata

Bebida de calabaza especiada

15 septiembre 2025 Escrito por Elena Álvarez

Esta receta se base en la famosa pumpkin spice latte de Estados Unidos. Pero he añadido ligeras modificaciones Ayurveda para que siga siendo igual de deliciosa pero mucho más saludable y apta para todas las constituciones.  

receta ayurveda para otoño tosta de calabaza y queso de cabra

Receta Ayurveda para otoño

12 septiembre 2025 Escrito por Elena Álvarez

Receta Ayurveda de tosta de calabaza y queso de cabra Receta rápida y deliciosa. Ideal para las cenas o entrantes de otoño e invierno. Muy buena para las personas de constitución vata ya que calma y nutre cuerpo y mente. Además la tienes lista en menos de 10 minutos y con muy pocos ingredientes. Recuerda

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Tabulé receta ayurveda para el verano Elena Álvarez

Tabulé Receta ayurveda para el verano

10 julio 2025 Escrito por Elena Álvarez

Hoy te dejo una receta ayurveda para el verano, muy fácil de hacer y que resulta deliciosa. Es una ensalada muy nutritiva, fresca y de fácil digestión, especialmente recomendada para las personas vata o todos aquellos a los que no les sientan bien los alimentos crudos. Esta receta forma parte de mi nuevo ebook de

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Aperitivo de Jengibre

Jengibre: propiedades Ayurveda

25 junio 2025 Escrito por Elena Álvarez

Es una de las especias más versátiles, valoradas y beneficiosas. Distintas culturas la han usado con fines medicinales y culinarios. Te cuento más en este vídeo perteneciente al curso Online «Viaje a las especias» si te gusta el tema en este curso vas a aprende los usos, historias y beneficios de 15 especias con todo

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alimentacion y receta ayurveda para el verano pitta

Alimentación y receta Ayurveda para el verano

21 junio 2025 Escrito por Elena Álvarez

Consejos generales ayurveda e infusión para pitta Damos por inaugurado el verano, la estación en la que reina elemento fuego por derecho propio, pero también el agua esta muy presente en segundo plano. Como te contaba en la newsletter durante los próximos meses pitta va a amentar de forma considerable y con esta energía presente

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plantas ayurvédicas ortiga ayurveda

Plantas ayurvédicas : La ortiga

30 marzo 2025 Escrito por Elena Álvarez

Ortiga (Urtica dioica) Aprovechando la llegada de la primavera, y las nuevas fechas de los paseos botánicos que voy a ofrecer dentro de los retiros de Ayurveda y también de forma independiente hoy quiero hablarte de una planta que sin duda conoces pero seguro que vas a aprender algo nuevo. Muchas veces tendemos a mirar

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