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Pack Nutrición y Cocina Ayurveda: Constitución personal, emociones y energía

150,00 120,00 120,00

Artículo escrito por Elena Álvarez Domínguez, terapeuta Ayurveda.

No importa si ya sabes algo de Ayurveda o comienzas de cero. La idea de esta formación completa es darte una base sólida y que de forma práctica y amena entiendas y apliques las ideas fundamentales de la alimentación Ayurveda a través de la cocina. Vas a consolidar un aprendizaje muy útil y práctico para aplicarlo en tu vida diaria.

El objetivo principal es que seas más consciente de la importancia de la alimentación en tu salud y puedas tener una mayor salud y armonía.

Te ofrezco un curso de alta calidad, con un amplio material didáctico muy cuidado en formato vídeo y escrito que explica los conceptos ayurvédicos desde la mente occidental para su fácil comprensión, pero siendo siempre fiel al origen profundo y sutil de Ayurveda.

Incluye 2 cursos online:

  • ✔ Nutrición y Cocina Ayurveda según tu constitución
  • ✔ Nutrición y Cocina Ayurveda Avanzada: Emociones y Energía

Si te han parecido interesantes estos consejos y quieres recibir recetas de cocina y artículos en donde te explico cómo estar más sano con Ayurveda, suscríbete a la newsletter.

Las informaciones y sugerencias aquí presentadas en ningún caso sustituyen los diagnósticos o prescripciones médicas ni de otros profesionales de la salud.

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¿Qué vas a aprender?

Conocerás tu constitución personal. Tus puntos fuertes y tus aspectos débiles. Para que
puedas cuidarte y alimentarte mejor y sacar todo tu potencial.

Que alimentos son los más recomendados para ti y porque motivos.

Te proporciono un listado con pautas y alimentos beneficiosos o menos recomendables para
cada constitución y en cada época del año.

Vas a descubrir como cualquier alimento influye en tu estado de ánimo y como puedes estar
más alegre, vital, centrada o fuerte. Y también como la alimentación puede ayudar a contrarrestar emociones como la tristeza, la ansiedad o la rabia.

Consejos y recomendaciones para tener buenas digestiones y evitar desequilibrios y toxinas.

Todas las enseñanzas son prácticas y estas adaptadas a nuestra sociedad, las podrás incluir en
tu día a día sin necesidad de incorporar alimentos exóticos o caros.

 

Temario de Nutrición y Cocina Ayurveda según tu constitución

  1. Introducción a la Ayurveda
  2. Los 5 elementos
  3. Los doshas y la constitución personal
  4. Bases de la alimentación Ayurveda y cómo adaptarlas a cada persona
  5. Los 6 sabores. Propiedades y cómo combinarlos de manera personalizada
  6. Combinaciones de alimentos incompatibles
  7. Alimentación según la estación del año
  8. Pautas y alimentos para cada dosha
  9. 16 Recetas fáciles de cocina ayurveda

El curso está compuesto por 13 lecciones + 16 recetas. Incluye 13 vídeos y toda la información teórica de manera escrita.

 

Temario de Nutrición y Cocina Ayurveda Avanzada: Emociones y Energía

  1. Introducción: ¿Realmente somos lo que comemos? / Agni (fuego digestivo):
    digestión y asimilación.
  2. Ama (toxinas) y sus efectos en el cuerpo.
  3. La importancia del proceso digestivo en la salud: equilibrio entre agni y ama.
  4. Las 3 gunas: satwa, rajas, tamas.
  5. Prana o energía vital.
  6. Alimentos sátwicos, rajásicos y tamásicos.
  7. Prana o energía vital en la alimentación.
  8. Efectos de los alimentos sobre cuerpo, mente y emoción.
  9. Cuadro Resumen sobre los sabores y su relación con los elementos, doshas y emociones.
  10. Consejos básicos para una buena alimentación, digestión y absorción.
  11. Hambre emocional y hambre física. Carencia físicas y emocionales.

También incluye 14 recetas para que puedas poner el practica toda la teoría en tu día a día. Platos sabrosos, sencillo y muy sanos.

El acceso es inmediato e ilimitado, incluyendo las actualizaciones que se produzcan con el tiempo. De esta manera puedes avanzar a tu ritmo, cuando mejor te convenga y adelantando las lecciones que más te apetezca en cada momento.

 

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